Nach Stunden Schlaf wir brauchen Nahrung, aber viele von uns wählen, um ein Frühstück Miss. Ernährungsberaterin Suzannah Olivier erklärt, warum die erste Mahlzeit des Tages ist so Schlüssel zu unserem Wohlbefinden und gibt sieben gesunden Optionen, die einfach zuzubereiten sind.
Beiseite 10 Minuten in der Morgen zum Frühstück.
Wenn Sie in Ordnung halten wollen, ist es verlockend, sich auf Frühstück knausern und sparen Sie bis Kalorien für eine protzen im Laufe des Tages. Aber dies könnte die Battle of the Bulge noch schwieriger.
Forschung sagt uns, dass das Essen ein herzhaftes, gesundes Frühstück hilft, um uns schlank.
In der Tat sieht es immer wahrscheinlicher, dass Fettleibigkeit und das Frühstück auslassen verknüpft sind.
Forscher an der Addenbrookes Hospital in Cambridge kürzlich Ergebnisse einer vierjährigen Studie, die zeigt, dass Menschen, die mehr zum Frühstück aßen deutlich weniger Gewicht als diejenigen, die übersprungen Frühstück und aßen später am Tag veröffentlicht hat.
Es ist nicht klar, warum das Überspringen Frühstück wirkt Gewichtskontrolle, aber Dr. Forouhi, der die Studie leitete, meint, dass nach einer langen Periode der Hungernden, Stoffwechsel kann leicht verändern, so dass der Körper mehr Fett legen.
Machen Sie es einen gesunden Start in den Tag
Nach acht Stunden ohne Essen, Brechen-the-schnelle wichtig, Ihren Körper und Gehirn richtig funktioniert bekommen in den Morgen.
Aber ein doppelter Espresso und ein dänischer ist nur über die Schlimmste. Es fungiert als Raketentreibstoff, was schnell Energie, sondern verbrennt schnell - Verlassen Sie entwässert und hungrig bis Mitte Morgen.
Essen Vollkornprodukte, Obst und eine Quelle von Protein beim Frühstück heißt, Sie sind weniger geneigt, Snack und eher ein leichtes Mittagessen zu essen.
Und solange man vernünftig über Ihr Frühstück Auswahl von Lebensmitteln, auf lange Sicht bedeutet dies, weniger Kalorien insgesamt in den Tag sind.
Eine Woche der gesunden Frühstück
Hier sind sieben Frühstücke, die einfach zuzubereiten sind, darunter ein Leckerbissen für das Wochenende. Versuchen Sie, Ihren Wecker 10 Minuten früher zu setzen, zu sitzen und zu essen Ihr Frühstück. Aber wenn Sie in Eile sind, kann das Frühstück für fünf und sechs Tagen auf der Flucht gegessen werden.
Tag 1
60g Schüssel Brei (nicht sofort Typen), Low-Zucker salzarme Müsli oder Kleie Flocken, mit fettarmer Milch zubereitet und mit 25g Sonnenblumenkerne und 50g Rosinen.
Warum ist es gesund?
Hafer und andere Vollkorngetreide haben einen niedrigen GI. Das heißt, sie geben slow-release Energie, halten Sie sich bis zum Mittag wird.
Sonnenblumenkerne sind eine Proteinquelle, und die Faser in allen drei Zutaten hilft, Blutzuckerspiegel stabil und so den Appetit zu kontrollieren.
Tag 2
125g Naturjoghurt mit einem halben geriebenen Apfel, 50g gehackte getrocknete Aprikosen und 25g Walnüsse.
Warum ist es gesund?
Joghurt ist eine Quelle von Eiweiß und so nicht beeinträchtigt Blutzuckerspiegel.
Walnüsse steigern Protein-Ebene weiter und sind Quellen der gesunden Omega-3-und Omega-6 Fettsäuren, während getrocknete Aprikosen Eisen und Beta-Carotin zu stellen.
Tag 3
Eine kleine Dose reduziertem Salz gebackene Bohnen auf zwei Scheiben Vollkorntoast (keine Butter oder Spread). Beenden Sie mit einer Orange.
Warum ist es gesund?
Bohnen mit Faser geladen werden und sind niedrig-GI, während die Frucht liefert Vitamin C. Wie alle Hülsenfrüchte, Bohnen kann zu einer von fünf Portionen Obst und Gemüse zählen ein Tag - so das Frühstück gibt Ihnen zwei Portionen insgesamt.
Tag 4
Mischen Sie 80g weiche Früchte (zB Erdbeeren, Banane oder Birne) mit 100g fettarmer Joghurt. Top mit 60g Cluster Getreide (Müsli) und gehackte Datteln.
Warum ist es gesund?
Das Frühstück gibt eine befriedigende Start in den Tag und gibt Ihnen slow-release Energie-und Faser in Hülle und Fülle. Durch den Verzehr von zwei verschiedenen Früchten in dieser Zeit des Tages Sie die Steigerung Ihrer Antioxidantien, um Ihr Immunsystem zu helfen.
Tag 5
Zwei oder drei Roggen Cracker, oder drei oder vier oatcakes, gekrönt mit zwei Teelöffeln niedrigen Zucker-Erdnussbutter und zwei Teelöffel Aprikosenmarmelade. Folgen Sie mit einer Banane.
Warum ist es gesund?
Peanut Butter ist ziemlich hoch in Kalorien, aber wenn man es in Maßen zu essen, es ist eine tolle Alternative zu Butter, weil sie eine Quelle von mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist. Das Frühstück ist reich an Ballaststoffen, die bis zum Vormittag Hunger in Schach zu halten hilft.
Tag 6
Machen Sie einen Smoothie aus 150ml fettarme Milch, eine mittelgroße Banane und entweder eine Handvoll Himbeeren oder eine halbe Dose zuckerfreie roten Beeren. Prozess in einen Mixer geben, dann die Mischung in einen Plastikbecher zu, während auf Reisen genießen kippen.
Warum ist es gesund?
Dies ist eine Alternative zu schuldlos High-cal Frappuccinos. Milch ist eine Quelle von Calcium und Vitamin B12 enthält und die Mineralstoffe Zink und Magnesium. Beide Früchte liefern Vitamin C und zählen auf Ihre fünf am Tag, und Bananen sind auch reich an Vitaminen A und B.
Wochenend-Vergnügen
Ein Ei pochieren und servieren mit 2 Scheiben gegrillter magerer Speck, gegrillten Tomaten und Champignons und eine Scheibe Vollkorntoast. Beginnen oder beenden mit einem halben rosa Grapefruit.
Warum ist es gesund?
Wenn Sie statt braten und grillen halten added Öl auf ein Minimum, gibt es keinen Grund, nicht ein komplettes englisches Frühstück genießen. Es ist auch eine Quelle von Antioxidantien, Faser, Protein und Körner. Die Grapefruit, Tomaten und Pilze machen es auf Ihre fünf am Tag zählen.
Getreide im Rampenlicht
Nicht alle Frühstückscerealien leben bis zu ihrer gesunden Ernährung Versprechungen. Manchmal kann die niedrigsten Kaloriengehalt Optionen enthalten versteckte Salz, Fett und Zucker.
Hier sind fünf der schlimmsten sogenannte gesunde Cerealien aus einer aktuellen Which? Bericht auf der Grundlage der Food Standard Agency "Ampel"-System.
1. Nestlé fitnesse und Nestlé fitnesse & Obst
Sowohl Anspruch auf 98 Prozent fettfrei sein, haben aber hoch am Himmel Blutzuckerspiegel.
2. Kelloggs Special K
Es könnte 99 Prozent fettfrei sein, aber es wird ein rotes Licht sowohl für Zucker und Salz.
3. Asda gut für Sie Früchte-Müsli
Enthält gehärtetes Fett macht es nicht so "gut für dich", nachdem alle.
4. Tesco Healthyliving Kleieflocken
Ruft rote Lichter sowohl für Zucker und Salz.
5. Nestlé Golden Grahams
Enthält 0,75 g Salz pro Portion - die gleiche Menge, wie man es in einer 50g Portion KP gesalzene Erdnüsse zu finden.